Написать
Найти номер Позвонить

Специалист по контролю питания

  • от 50 000 ₽ до вычета налогов
  • 2/2
  • Требуемый опыт работы: 1–3 года

Обязанности:

  • Контроль службы питания путем взвешивания, объема фактически переданных в зал блюд и возвращенных блюд, фиксация их количественного показателя в документах управленческого учета
  • Контроль движения блюд и продуктов, возвращенных со шведской линии
  • Ежедневное оформление заборных листов
  • Участие в контроле соблюдения нормативов на списание при первичной обработке продуктов
  • Участие в ревизионных и инвентаризационных комиссиях и мероприятиях

Требования:

  • Среднее-профессиональное образование
  • Опыт работы от 1 года в должности специалиста по контролю питания
  • Опыт работы в службе общественного питания и понимание процессов производства и списания блюд
  • Знание программ exсel, Iiko

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • График работы 2/2
  • Место работы: Гостиничный комплекс Сочи Парк Отель (ПГТ Сириус)
  • Предоставление проживания
  • Предоставление корпоративного транспорта
  • Предоставление питания
  • Предоставление корпоративных скидок в компаниях партнеров
ru en