Принятие участия в аттестации, тестировании, мониторинге и других видах анализа и контроля профессионального уровня персонала службы общественного питания;
Разработка методических материалов, планов и программ по обучению и развитию персонала, а также контроль их своевременной актуализации;
Составление планов обучения сотрудников службы общественного питания на разные периоды;
Ведение сбора и осуществление систематизации информации по результатам тренингов и обучающих программ;
Организация мероприятий по обучению персонала службы общественного питания;
Проведение ежемесячных собраний и ежедневных планёрок.
Требования:
Высшее профессиональное образование;
Опыт работы менеджером F&B не менее 3-х лет обязателен;
Знание норм, правил и сервиса обслуживания в ресторанном бизнесе;
Высокие коммуникативные навыки;
Умение работать в режиме многозадачности;
Уверенный пользователь ПК;
Ответственность, грамотная устная и письменная речь.
Условия:
Официальное трудоустройство и стабильные условия оплаты труда;
График работы 5/2;
Бесплатное питание и проживание;
Корпоративные мероприятия и скидки от партнеров холдинга;
Программы обучения и профессионального роста;
Действует программа «Приведи друга»;
Работу в центре событий сферы развлечения и досуга г.Сочи (Олимпарк);
Файлы cookies
Мы используем их, чтобы сделать ваше пребывание на сайте более комфортным
Мы стремимся стать лучше для вас - в настоящее время на сервере отеля ведутся технические работы. Совсем скоро бронирование будет доступно в обычном режиме.